Imma 令人驚豔的以色列大餐
午後在imma用餐的時光，著實令人難忘。一點半，以色列籍的老闆為我們打開木造的門，拉著我和軒的手進入他的餐廳。室外的空氣熱呼呼，室內舒服的空調形成強烈對比，啊～好舒服！這是一個多麼棒的開場！
進入二樓面對窗的長桌，坐定，打開厚厚一本menu，翻了又翻，還是搞不清楚這到底要怎麼點。太酷了！餐點上的東西全是我沒有看過的名字，每一個都好吸引人，我們得閱讀餐點名稱下面的說明，並配合他所附上的照片，才稍微有點頭緒。在烹飪節目上看到的“北非小米”，“酷斯酷斯”，“希臘優格”，”鷹嘴豆泥“等等，全都在菜單上，他對我不再遙遠，而是近在咫尺！我於是選了一個能夠嘗到各式料理的餐點，叫做「水手船槳」，大家也都各自點了不同的餐，開心又期待地等著大餐上桌。
第一道菜服務生為我們送上蔬菜湯。我很好奇的問這裡面有些什麼，服務生說有西洋芹，紅蘿蔔，番薯和很多香料。與其說這是蔬菜湯，不如說是香料湯，非常濃厚的味道，可以想像他放了多少香料，每一口都可以嚐到胡椒的辣味，爸比說這湯非常開胃，坐在我身旁的軒說，他好愛這個湯。我說不出自己對他的感覺是喜歡還是不喜歡，只覺得好特別！殊不知之後還有更多特別的餐點等著我呢～
主餐一一端上來，除了驚嘆還是驚嘆，好美好特別的擺盤。耘的餐點是一個被放在木製托盤的以色列披薩。軒的餐點被稱為「埃及金字塔」，從下而上是炸的酥酥脆脆的番薯薯條，炸雞肉，和炸牛肉丸子，隨餐還附上了三種不同的沾醬，有蕃茄口味，酸奶口味，還有一種我想應該是鷹嘴豆泥。
爸比吃希臘甜椒燉飯，餐點上來是一顆完整的紅椒，外皮被烤的皺巴巴，還插著一隻刀子在上頭讓你切開紅椒呢。紅椒裡裝著的正式香噴噴的燉飯，雖然我沒有嚐到，但是可以想像融合蔬菜本身清甜的飯，一定很好吃。子瑜點的餐叫shashuka，分成了好幾盤，有一籃熱呼呼的口袋餅，六種不同的沾醬，和一盎裝在淺平底鍋的肉醬。吃法就是把所有東西包入口袋餅裡，看子瑜吃得津津有味，想必很讚！力仁的主餐是一塊八盎司的牛排，長長的白盤一隅還附上很豐盛的沙拉，薯條，和一些配菜。媽咪的餐點我沒有什麼印象了，只記得主食是飯。上面還有幾顆牛肉丸子。
至於我的，從左而右分別是炒羊肉，炸蝦子，和牛肉丸。盤子被兩種不同的沾醬裝飾，一白一綠，白色是酸奶優格，綠色的，我猜應該是混合了香草和橄欖油的「青醬」。三種不同的食材都搭配不同的沾醬，蝦子搭酸奶，牛肉丸配鷹嘴豆泥，盤子的四周還有穿插的薯條和切塊的口袋餅。
一頓飯下來，大家都好飽，也非常滿足於這頓異國風味的餐點。義大利麵，法國菜在台灣已稱不上稀奇，但以色列菜倒是頭一次吃到。感覺好像坐飛機離開了台灣，在以色列享受道地的以色列餐點。短暫的兩個小時，卻開啟味蕾的一段嶄新旅程，那些特別的味道，在記憶裡留下鮮明的印象。了台灣，在以色列享受道地的以色列餐點。短暫的兩個小時，卻開啟味蕾的一段嶄新旅程，那些特別的味道，在記憶裡留下鮮明的印象。
進入二樓面對窗的長桌，坐定，打開厚厚一本menu，翻了又翻，還是搞不清楚這到底要怎麼點。太酷了！餐點上的東西全是我沒有看過的名字，每一個都好吸引人，我們得閱讀餐點名稱下面的說明，並配合他所附上的照片，才稍微有點頭緒。在烹飪節目上看到的“北非小米”，“酷斯酷斯”，“希臘優格”，”鷹嘴豆泥“等等，全都在菜單上，他對我不再遙遠，而是近在咫尺！我於是選了一個能夠嘗到各式料理的餐點，叫做「水手船槳」，大家也都各自點了不同的餐，開心又期待地等著大餐上桌。
第一道菜服務生為我們送上蔬菜湯。我很好奇的問這裡面有些什麼，服務生說有西洋芹，紅蘿蔔，番薯和很多香料。與其說這是蔬菜湯，不如說是香料湯，非常濃厚的味道，可以想像他放了多少香料，每一口都可以嚐到胡椒的辣味，爸比說這湯非常開胃，坐在我身旁的軒說，他好愛這個湯。我說不出自己對他的感覺是喜歡還是不喜歡，只覺得好特別！殊不知之後還有更多特別的餐點等著我呢～
主餐一一端上來，除了驚嘆還是驚嘆，好美好特別的擺盤。耘的餐點是一個被放在木製托盤的以色列披薩。軒的餐點被稱為「埃及金字塔」，從下而上是炸的酥酥脆脆的番薯薯條，炸雞肉，和炸牛肉丸子，隨餐還附上了三種不同的沾醬，有蕃茄口味，酸奶口味，還有一種我想應該是鷹嘴豆泥。
爸比吃希臘甜椒燉飯，餐點上來是一顆完整的紅椒，外皮被烤的皺巴巴，還插著一隻刀子在上頭讓你切開紅椒呢。紅椒裡裝著的正式香噴噴的燉飯，雖然我沒有嚐到，但是可以想像融合蔬菜本身清甜的飯，一定很好吃。子瑜點的餐叫shashuka，分成了好幾盤，有一籃熱呼呼的口袋餅，六種不同的沾醬，和一盎裝在淺平底鍋的肉醬。吃法就是把所有東西包入口袋餅裡，看子瑜吃得津津有味，想必很讚！力仁的主餐是一塊八盎司的牛排，長長的白盤一隅還附上很豐盛的沙拉，薯條，和一些配菜。媽咪的餐點我沒有什麼印象了，只記得主食是飯。上面還有幾顆牛肉丸子。
至於我的，從左而右分別是炒羊肉，炸蝦子，和牛肉丸。盤子被兩種不同的沾醬裝飾，一白一綠，白色是酸奶優格，綠色的，我猜應該是混合了香草和橄欖油的「青醬」。三種不同的食材都搭配不同的沾醬，蝦子搭酸奶，牛肉丸配鷹嘴豆泥，盤子的四周還有穿插的薯條和切塊的口袋餅。
一頓飯下來，大家都好飽，也非常滿足於這頓異國風味的餐點。義大利麵，法國菜在台灣已稱不上稀奇，但以色列菜倒是頭一次吃到。感覺好像坐飛機離開了台灣，在以色列享受道地的以色列餐點。短暫的兩個小時，卻開啟味蕾的一段嶄新旅程，那些特別的味道，在記憶裡留下鮮明的印象。了台灣，在以色列享受道地的以色列餐點。短暫的兩個小時，卻開啟味蕾的一段嶄新旅程，那些特別的味道，在記憶裡留下鮮明的印象。
