文藻外語大學W-Portfolio

讀書心得2

環境與人讀書心得報告
繳交日期: 105 年 5 月18 日
圖書編號 538.784 4421 2008 書名 美食考:歐洲飲食文化地圖
作者 蔡倩玟 出版社 臺北市 : 貓頭鷹出版 : 家庭傳媒城邦分公司發行, 2008
姓名 許宇蕎 班別 UA2A 學號 1103209011
一、請寫出這本書的序中所提出這本書的重要之處?
談論從果醬、啤酒到馬賽鮮魚湯,各種歐洲美食的來龍去脈,例如,古時候...