文藻外語大學W-Portfolio

餐旅演講心得

這次的餐旅主題講座,很榮幸能請曾在麗緻酒店服務,現任高餐講師的蘇國垚老師為我們帶來精彩的二小時演說。在蘇老師詼諧幽默的話語中,讓全場充滿輕鬆愉快的氣氛。雖然輕鬆,蘇老師也不忘引導我們一些無論在職場上或生活中待人處事都很實用的小細節。服務業首重的是設身處地,站在客人的立場為客人著想,也就是put yourself in other’s shoes的意思,這往往是同行間分高下的決勝點。
「說話」也是一...